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“Ronco del Cerò” SAUVIGNON Collio D.O.C.

Venica & Venica
CAPACITA': 75 cl

19,50 18,10 IVA inclusa

Abbinamenti: Antipasti, in particolare prosciutto, creme e minestre delicate, pesci salsati.

 

50 disponibili

COD: 41552 Categorie: , , Brands: .

Descrizione prodotto

Provenienza: Località Cerò – Dolegna del Collio (GO).

 

Gradazione: 12,5% vol.

 

Varietà delle uve: Sauvignon 100%

 

Tipologia: Vino bianco secco.

 

Vinificazione: Le uve diraspate vengono macerate per 12/14 ore a 10/12 C° in appositi contenitori, protette dall’ossigeno con sistemi innovativi anche al fine di ridurre l’apporto di antiossidanti. Il mosto fermenta e affina sui lieviti in contenitori di acciaio per 5 mesi.

 

Colore: Giallo solare.

 

Caratteristiche organolettiche: Sapore aromatico, delicato, asciutto, amarognolo, vellutato, morbido con spiccate note fruttate di pesca e peperone.

 

Temperatura di servizio: 13° C.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg

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