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RIBOLLA GIALLA Venezia Giulia I.G.T. – ALTURIS – 75 CL

Codice: 41086

7,50 IVA inclusa

Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, si accompagna egregiamente agli antipasti di pesce in genere e soprattutto a crostacei, alle minestre di verdure e a risotti alle erbe.

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Provenienza: Cividale del Friuli

Gradazione alcolica: 12,5% vol.

Varietà delle uve: Ribolla Gialla 100%

Tipologia: Vino bianco secco.

Vinificazione: Le uve intere vengono pressate sofficemente e il mosto ottenuto viene decantato staticamente a freddo. Fermentazione e affinamento “sur lies” avvengono in botti di cemento vetrificato a temperatura controllata.

Colore: Giallo paglierino vivace e brillante, con eleganti riflessi verdognoli.

Caratteristiche organolettiche: Profumo elegante ed intenso, con note fruttate di pesca e fiori di acacia. In bocca è fresco, avvolgente, sapido e persistente.

Temperatura di servizio:  10-12° C.

Peso 1.3 kg
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