Assicurazione sempre inclusa nel prezzo della spedizioneProvenienza: Vigneto Ronco Battel in località Manzano (UD).
Gradazione alcolica: 15,5% vol.
Varietà delle uve: Verduzzo Friulano 100%
Tipologia: Vino bianco dolce
Vinificazione: Diraspapigiatura immediata all’arrivo in cantina, macerazione con bucce per 18/24 ore e seguente pressatura, segue decantazione statica in vasca per 12 ore. Travaso del mosto pulito con inoculo di lieviti selezionati, segue fermentazione a 16° C e affinamento in acciaio, con periodici “battonage”.
Colore: Giallo dorato più o meno intenso.
Profumo: Si denotano il miele, la pesca, albicocca fino alle susine.
Sapore: Robusto e di grande struttura al palato per un leggero passaggio tannico che lo rende gradevole e asciutto nel finale.
Durata di conservazione: 3 anni se opportunamente conservato.
Temperatura di servizio: 10-12° C.
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