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LA GIALLA BRUT Friuli Colli Orientali D.O.C. – Ermacora – 75 CL

Codice: 50038

10,00 IVA inclusa

Abbinamenti: Va consumato da giovane come aperitivo, può essere vino da tutto pasto in abbinamento con crostacei e piatti di pesce.

Disponibilità: Esaurito

Esaurito


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Provenienza: Premariacco (UD)

Gradazione alcolica: 12,00 % vol.

Varietà delle uve:  Ribolla Gialla 100%

Tipologia: Spumante metodo Charmat.

Vinificazione: Diraspatura delle uve, pressatura soffice, controllo della temperatura di fermentazione. Spumantizzazione con metodo Charmat lungo con permanenza in autoclave per 5/6 mesi con frequenti batonnage. Imbottigliamento e affinamento per qualche mese.

Colore: Colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli, mantiene un perlage persistente e fine.

Profumo: Sottile e penetrante, offre sensazioni di fiori bianchi, mela verde e crosta di pane.

Sapore: Fresche note minerali e sensazioni di agrumi

Temperatura di servizio: 4 – 6° C.

Peso 1.3 kg
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