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VERTIGO Rosso I.G.T. DELLE VENEZIE- Livio Felluga – 75 cl

Codice: 48011

11,20 9,30 IVA inclusa

Abbinamenti: Primi piatti saporiti, secondi di carne, arrosti di manzo e di maiale, formaggi di media stagionatura.

 

Disponibilità: Disponibile

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Provenienza: Località Cormòns (UD).

 

Gradazione: 13% vol.

 

Varietà delle uve:  Merlot e Cabernet Sauvignon

 

Tipologia: Vino rosso secco.

 

Vinificazione: La fermentazione avviene con macerazione delle bucce a temperatura controllata, in recipienti di acciaio inox. Vengono eseguiti frequenti rimontaggi, per un periodo di circa 3 settimane, al fine di estrarre colori ed aromi dalle bucce. La maturazione avviene per 12 mesi in acciaio e piccole botti di rovere francese. Il vino imbottigliato viene normalmente conservato in locali termocondizionati per almeno 4 mesi.

 

Colore: Rosso violaceo quasi impenetrabile.

 

Profumo: Intenso, vivace, con spiccati aromi di lampone, melograno, prugna e richiami di spezie.

 

Sapore: Attacco compatto, pieno e morbido; struttura tannica in evidenza perfettamente fusa con l’acidità, a donare persistenza; si ritrovano al palato note di lampone, melograno, prugna e spezie, in aggiunta a sentori di kiwi e carambola.

 

Temperatura di servizio: 16 – 18° C.

Peso 1.3 kg

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