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Merlot Des Rosis Venezia Giulia I.G.T. – SCHIOPETTO – 75 cl

Codice: 54361

13,00 IVA inclusa

Abbinamenti: Ideale con pollame e carni rosse. Da provare in estate come aperitivo.

Disponibilità: Disponibile

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Provenienza: Capriva del Friuli (GO).

Gradazione alcolica:  14,5% vol.

Varietà delle uve: Merlot 100%

Tipologia: Vino rosso secco.

Vinificazione:Modalità di raccolta in forma manuale con una resa per ettaro vicina ai 60 q/he. La fermentazione avviene in vasche di acciaio per un tempo di circa  10-12 giorni, alla temperatura di 18°C. Il vino poi affina in acciaio inox per un paio di mesi. L’invecchiamento avviene per un minimo di 4 mesi in bottiglia.

Colore: Rosso rubino.

Caratteristiche organolettiche: Al naso risaltano amarena, fragoline e nuance balsamiche che caratterizzano questo giovane Merlot friulano.
Al palato risulta morbido ed avvolgente con piacevoli note che vanno dai piccoli frutti rossi alla liquirizia e sul finale note speziate.

Temperatura di servizio: 16-18° C.

Peso 1.3 kg
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